Ragam

Monday, February 16, 2009

Buah Pir untuk Setup

Pir yang daging buahnya keras dan rasanya manis cocok untuk direbus atau dibuat setup karena tidak akan lonyot. Gula dan rempah akan membuat rasa pir makin legit ini. Jenis pir hijau Williams yang keras cocok untuk setup. Tetapi pir dari Cina dan Korea seperti Ya lie, Xiang Lie atau pir madu tidak cocok untuk setup karena daging buahnya mudah lembek atau lonyot saat direbus.

No comments: