Makan ikan yang banyak biar seperti orang Jepang, pintar-pintar. Begitu nasihat kebanyakan para orang tua kepada anak-anaknya. Karena itu, sebaiknya kita mengetahui cara memilih ikan yang baik untuk dikonsumsi. Berikut sedikit tips:
@.Jika ditekan, dagingnya terasa keras. Jangan memilih yang sudah lembek.
@.Buka bagian insangnya, jika berwarna merah berarti ikan masih dalam keadaan fresh.
@.Acuhkan warna insang yang sudah pucat atau kehitam-hitaman.
@.Perhatikan mata ikannya, jika bening dan menonjol berarti masih segar.
@.Tidak berbau anyir dan sisiknya mengkilap.
@.Jika ditekan, dagingnya terasa keras. Jangan memilih yang sudah lembek.
@.Buka bagian insangnya, jika berwarna merah berarti ikan masih dalam keadaan fresh.
@.Acuhkan warna insang yang sudah pucat atau kehitam-hitaman.
@.Perhatikan mata ikannya, jika bening dan menonjol berarti masih segar.
@.Tidak berbau anyir dan sisiknya mengkilap.
No comments:
Post a Comment